Se você busca um prato que combine sabor e suculência, este peito de frango suculento é ideal para transformar seu almoço em uma refeição especial. Com um tempero equilibrado e um mix de legumes, esta receita vai encantar todos à mesa. Seguindo o passo a passo, é possível preparar um prato delicioso e cheio de sabor, perfeito para qualquer ocasião!
Ingredientes do peito de frango suculento com legumes
- Um pimentão verde;
- 1 pimentão vermelho;
- Uma cenoura;
- 1 cebola;
- Uma abobrinha;
- Tomate cereja a gosto;
- 500 gramas de filé de peito de frango;
- 1 colher (sopa) de manteiga;
- 1 fio de óleo;
- Água, o quanto baste;
- Maggi fondor para aves a gosto.
Modo de preparo
- Primeiramente, coloque os filés de peito de frango em uma vasilha e adicione o Maggi fondor. Utilize as mãos para garantir que o tempero cubra bem todos os filés.
- Em seguida, aqueça uma frigideira em fogo médio e adicione um fio de óleo e a manteiga. Então deixe derreter e, então, coloque os filés de frango na frigideira.
- Logo após, grelhe os filés por cerca de 5 minutos de cada lado, até que fiquem dourados e cozidos por dentro.
- Logo depois, retire os filés da frigideira e coloque-os em uma travessa. Na mesma frigideira, adicione a cebola picada, a cenoura cortada em palitos e os pimentões verde e vermelho picados.
- Então tempere com mais Maggi fondor e misture bem para integrar os sabores. Acrescente os tomates cereja e a abobrinha cortada em rodelas finas.
- Em seguida, adicione um pouco de água e mexa para combinar os ingredientes. Cubra a frigideira e deixe cozinhar por aproximadamente 3 minutos. Em seguida, coloque os filés de frango sobre os legumes e misture delicadamente para que os sabores se integrem.
- Por fim, sirva imediatamente este delicioso peito de frango suculento com legumes e aproveite uma refeição incrivelmente saborosa!
Informações adicionais
- Para um toque extra, experimente adicionar ervas frescas como alecrim ou tomilho durante o preparo dos legumes.
- Se preferir, você pode usar outros legumes de sua escolha, como brócolis ou cogumelos, para variar a receita.
- Para garantir a suculência do frango, evite cozinhar demais para que ele não fique seco.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.