Gente, esse peixe frito igual de boteco, com um limãozinho, hummmm é tão gostoso, que chega ser difícil parar de comer. Além disso, seu preparo é super fácil e muito rápido, vem ver.
Ingredientes do peixe frito igual de boteco
- 500 g de filé de merluza;
- Um dente de alho amassado;
- Suco de 1 limão pequeno taiti;
- Sal e Pimenta do reino a gosto;
- Uma xícara de chá de farinha de trigo;
- Meia xícara de chá de fubá.
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, numa tigela, coloque os filés de peixe, o alho amassado, o sal, pimenta e o suco de limão.
- Logo após, misture e deixe marinar por 15 minutos. Feito isso, num prato, coloque a farinha e o fubá, misture.
- Então, empane os filés na farinha, até cobrir totalmente.
- Por fim, numa panela com óleo quente, frite os filés até dourar levemente, depois retire do óleo e escorra num prato com papel toalha, sirva em seguida.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
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