Gente, essa picanha com manteiga de garrafa é simplesmente maravilhosa. Além disso, leva apenas 4 ingredientes.
Ingredientes da picanha com manteiga de garrafa
- 1½kg de picanha;
- Sal grosso a gosto;
- Manteiga de garrafa a gosto;
- 1 cebola média fatiada;
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma bacia coloque a peça de carne e cubra com o sal grosso, por baixo e por cima da peça.
- Em seguida, leve a carne para a geladeira por uns 10 minutos, após o tempo retire a carne e retire todo sal com as mãos.
- Logo após, fatie a peça em os bifes meio grossos, depois em uma penela de ferro, leve ao fogo alto e sele bem as fatias dos bife, depois corte em tiras a carne.
- Por fim, na hora de servir, leve a panela ao fogo alto e coloque as tiras de carne, a cebola e a manteiga de garrafa a gosto, refogue bem, sirva em seguida.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
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