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Picanha suína na airfryer, fica muito suculenta e deliciosa, faça

Essa picanha suína na airfryer fica tão gostoso, que vai virar rotina fazer a picanha dessa forma, é bem simples seu preparo e fica perfeito, veja.

Ingredientes da picanha suína na airfryer

  • 1 peça de picanha suína;
  • meia cebola média;
  • 3 dentes de alho;
  • sal e pimenta do reino a gosto;
  • páprica defumada a gosto;
  • suco de 1 limão;
  • um punhado de salsa;
  • 2 colheres de sopa de azeite;
  • margarina.

Modo de preparo

Primeiramente, em um mini processador coloque a cebola, o alho, a páprica, o suco de limão, a salsa, o azeite, o sal e pimenta do reino a gosto, processe tudo até virar uma pastinha.

Logo depois, coloque em um potinho 3 colheres de sopa de margarina e leve ao micro-ondas para derreter.

Em seguida, com o auxilio de uma faca, faça furos por toda a picanha para ajudar a absorver bem o tempero, depois com as mãos espalhe o tempero por toda a carne e deixe descansar por 1 hora.

Enquanto isso, coloque sua airfryer para aquecer a 180 graus por 15 minutos.

Logo depois, coloque a peça de picanha na airfryer e deixe por aproximadamente 30 minutos, depois retire ela e fatie ela na espessura desejada, então acomode elas na airfryer de novo.

Por fim, despeja por cima da carne a margarina derretida e leve para fritar na airfryer por mais 20 minutos, mais fique de olho pois o ponto desejado é a gosto.

Depois sirva em seguida ainda quente.

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Resumo
Nome da receita
Picanha suína na airfryer
Nome do autor
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total