Picolé de coco fresco, faça para servir em dias quentes

O picolé de coco fresco é uma deliciosa opção de sobremesa gelada que combina a suavidade do coco com a refrescância do gelado. Além disso, seu preparo é super fácil, leva apenas 4 ingredientes e o resultado é uma iguaria de sabor único, com uma textura cremosa que derrete na boca.

Ingredientes do picolé de coco fresco

• 1/2 xícara de (chá) de açúcar;
• Duas xícaras de leite de coco;
• Uma xícara (chá) de água;
• Coco fresco ralado a gosto.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, comece combinando leite de coco, açúcar e água em uma panela, mexendo até que o açúcar se dissolva.
2. Logo depois, aqueça a mistura no fogo médio até que esteja quente, sem ferver.
3. Então, acrescente coco ralado e mexa bem. Logo após esfriar, despeje a mistura nas formas de picolé, insira os palitos e leve ao congelador por cerca de 4 horas.
4. Por fim, após congelar, retire os picolés das formas e aproveite essa delícia refrescante e tropical.

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