Esse picolé de ninho com chocolate é a escolha perfeita para quem deseja se refrescar e se deliciar ao mesmo tempo em dias quentes. Com ingredientes simples e um modo de preparo prático, essa receita tem tudo para se tornar a sua favorita nesta estação.
Ingredientes para o picolé de Ninho com chocolate
- 1 lata de leite condensado;
- 3/4 de xícara de chá de leite ninho;
- 2 caixas de creme de leite;
- 500 g de chocolate meio amargo picado;
- Forminhas de picolé;
Modo de Preparo
- Primeiramente, combine o leite ninho, o leite condensado e o creme de leite no liquidificador. Bata bem por cerca de 3 minutos até obter uma mistura homogênea.
- Logo depois, despeje essa mistura nas forminhas de picolé, preenchendo-as, mas sem chegar até a borda.
- Em seguida, coloque as forminhas no congelador e deixe por aproximadamente 4 horas ou até que a mistura esteja bem firme.
- Enquanto isso, derreta o chocolate meio amargo em uma tigela no micro-ondas, pausando a cada 20 segundos para mexer, até que esteja completamente derretido.
- Então deixe o chocolate esfriar um pouco à temperatura ambiente.
- Em seguida, desenforme os picolés e mergulhe-os, um a um, no chocolate derretido, cobrindo-os completamente.
- Logo após, coloque os picolés em uma forma forrada com papel alumínio e retorne ao freezer até que o chocolate se solidifique.
- Por fim, sirva os picolés e aproveite essa delícia refrescante!
Informações adicionais
- Adicione pedaços de frutas à mistura de leite ninho para um toque especial.
- Se preferir, use chocolate ao leite ou branco para cobrir os picolés.
- Para facilitar a desenformagem, mergulhe rapidamente as forminhas em água morna.
- Decore os picolés com granulado ou coco ralado antes de o chocolate endurecer completamente.
Experimente essa receita de picolé de ninho com chocolate e refresque-se em dias quentes com muita sabor!
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
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