Picolé na caixinha, delicie-se com esta receita fácil

Imagine poder saborear um picolé feito por você mesmo, com ingredientes simples e um método super inovador! Usando uma caixinha de leite como forma, você vai criar picolé na caixinha super cremoso que são pura alegria para os dias quentes. E o melhor: você vai cobri-los com chocolate e castanhas para um acabamento perfeito. Acompanhe e veja como é fácil transformar sua cozinha em uma verdadeira sorveteria caseira!

Ingredientes do picolé na caixinha

• 1 xícara (chá) de castanha de caju trituradas;
• 100g de coco ralado ;
• Uma caixinha de creme de leite;
• 600ml de leite integral;
• 3 colheres (sopa) de maisena ;
• 500g de chocolate ½ amargo derretido ;
• 1 caixinha de leite condensado ;
• Duas colheres (sopa) de castanha de caju triturada;
• 1 caixa de leite seca e limpa ;
• palitos para sorvete.

Modo de preparo

1. Primeiramente, pegue uma caixa de leite limpa e marque o tamanho dos picolés. Com cuidado, fure a caixa para encaixar os palitos de sorvete. Reserve.
2. Em segundo lugar, em uma panela, misture o leite condensado com a maisena.
3. Então acrescente o leite e o creme de leite e cozinhe até engrossar.
4. Em seguida, adicione o coco e as castanhas, mexa e deixe esfriar. Feito isso, despeje o creme na caixa com os palitos e congele por 8 horas.
5. Logo depois, retire do freezer e corte os picolés com uma faca quente.
6. Logo após, derreta o chocolate e misture com castanhas. Mergulhe os picolés congelados na calda e coloque-os numa travessa. A casquinha vai endurecer rapidinho.
7. Por fim, está pronto! Sirva seu picolé caseiro na caixinha e aproveite cada mordida dessa maravilha gelada.
8. Experimente fazer hoje mesmo e veja como é fácil ter um doce incrível sem sair de casa!

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