Pipoca caramelizada com Ninho, um doce irresistível para compartilhar e se deliciar

Aprenda a fazer pipoca caramelizada com Ninho chocolate branco, uma combinação perfeita para surpreender. Melhoramos esta receita do canal Tata Pereira fácil e deliciosa para você preparar uma sobremesa incrível em poucos passos. A pipoca caramelizada, combinada com o sabor do chocolate branco e do leite em pó, é perfeita para festas, tardes em família ou como um mimo especial. Com poucos ingredientes e um preparo simples, essa receita vai encantar todos os paladares. Confira o passo a passo e experimente!

Ingredientes da pipoca caramelizada com Ninho

• 2 colheres de sopa de óleo;
• ½ xícara de chá de milho para pipoca;
• 2 xícaras de chá de açúcar;
• 300 g de chocolate branco derretido;
• Leite em pó (a gosto);

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, numa panela, aqueça o óleo em fogo médio e adicione o milho para pipoca.
2. Então tampe a panela e deixe os grãos estourarem, mexendo ocasionalmente para evitar queimar.
3. Reserve a pipoca estourada em uma tigela grande.
4. Logo depois, em uma panela limpa, coloque o açúcar e aqueça em fogo baixo.
5. Em seguida, quando o açúcar começar a derreter nas laterais, mexa constantemente até que todo o açúcar esteja completamente derretido e líquido.
6. Desligue o fogo imediatamente para evitar que o caramelo queime.
7. Logo depois, despeje o caramelo quente sobre a pipoca estourada, movendo a tigela para que o caramelo cubra bem as pipocas.
8. Evite mexer com as mãos ou utensílios até que o caramelo esfrie para não se queimar.
9. Em seguida, deixe a pipoca esfriar completamente antes de continuar.
10. Logo depois, derreta o chocolate branco no micro-ondas em intervalos de 30 segundos, mexendo entre cada intervalo, até que esteja completamente derretido.
11. Então despeje o chocolate derretido sobre a pipoca e misture delicadamente para que todas as pipocas fiquem cobertas.
12. Por fim, polvilhe leite em pó sobre a pipoca coberta com chocolate e misture suavemente para que o leite em pó adira ao chocolate. Então deixe o chocolate secar antes de servir.

Informações adicionais

• tempo de preparo: 10 minutos
• tempo de resfriamento: 15 minutos
• tempo total: 25 minutos
• Use chocolate ao leite ou meio amargo no lugar do branco para variar o sabor.
• Para um toque especial, adicione uma pitada de sal ao caramelo para criar um contraste doce e salgado.
• Armazene em pote hermético para manter a crocância da pipoca.

Veja o vídeo completo da receita

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