Pipoca caseira de paçoca, a estrela da sua festa Julina!
Surpreenda seus convidados com uma pipoca caseira de paçoca, perfeita para qualquer celebração.
Créditos: canal Isamara Amâncio
Transforme sua festa julina com uma pipoca caseira de paçoca, um snack irresistível que combina o sabor tradicional da pipoca com o toque nostálgico da paçoca. Esta receita é simples, rápida e uma maneira fantástica de adicionar um pouco de criatividade ao seu cardápio de festa. A combinação de paçoca com a crocância da pipoca cria uma experiência única de sabor que será o ponto alto de qualquer reunião. Acompanhe o passo a passo e prepare-se para receber elogios!
Ingredientes da pipoca caseira de paçoca
oito paçocas de rolha;
1 ½ xícara (chá) de açúcar;
Meia xícara (chá) de milho para pipoca;
3 colheres (sopa) rasas de manteiga;
Três colheres (sopa) de óleo;
1 colher (chá) rasa de bicarbonato de sódio.
Modo de Preparo
Primeiramente, em uma panela grande, aqueça o óleo e adicione o milho para pipoca. Misture bem, tampe a panela e mantenha em fogo médio. Então agite a panela ocasionalmente até que todo o milho tenha estourado. Retire do fogo e reserve.
Em seguida, em outra panela, coloque o açúcar e leve ao fogo médio. Deixe até que derreta completamente e se transforme em um caramelo dourado.
Logo após, adicione a manteiga ao caramelo e mexa até derreter completamente. Acrescente o bicarbonato de sódio e misture bem para obter uma textura aveludada e levemente espumante.
Então, adicione a pipoca estourada ao caramelo e misture delicadamente, garantindo que todas as pipocas sejam cobertas uniformemente.
A seguir, esfarele as paçocas e adicione à mistura de pipoca e caramelo. Mexa suavemente para incorporar as paçocas de maneira uniforme.
Por fim, espalhe a pipoca em uma assadeira grande e deixe esfriar completamente antes de servir.
Informações adicionais
Para uma apresentação mais festiva, sirva a pipoca em cones de papel colorido ou em pequenos sacos decorados.
Se desejar, você pode adicionar um toque de canela ou chocolate em pó para uma variação de sabor.
Certifique-se de manter a pipoca em local seco e arejado para preservar a crocância.
Prepare-se para ver essa deliciosa pipoca caseira de paçoca desaparecer rapidamente! É a combinação perfeita de sabores que encantará todos os seus convidados, tornando sua festa junina um evento inesquecível.
Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.