Pipoca de leite Ninho com chocolate branco, uma delícia para qualquer ocasião!
Esta pipoca de leite ninho é uma combinação deliciosa de sabores e texturas. Coberta com chocolate branco derretido e polvilhada com leite ninho, ela se torna um lanche irresistível que é perfeito para qualquer hora.
– Créditos Canal Me chame de doce
Experimente essa incrível receita de pipoca de leite ninho com chocolate branco, perfeita para servir em festas ou como um lanche especial em casa. Com sua textura crocante e cobertura doce, essa pipoca vai conquistar todos! Descubra como fazer pipoca de leite ninho com chocolate branco, um lanche saboroso e crocante que é ideal para compartilhar.
Ingredientes da pipoca de leite ninho com chocolate
Para a pipoca:
¼ xícara (chá) de água;
Meia xícara (chá) de açúcar;
¼ xícara (chá) de óleo;
½ xícara (chá) de milho de pipoca;
Para a cobertura:
250 gramas de cobertura fracionada de chocolate branco;
1 ¼ xícara (chá) de leite ninho;
Modo de preparo
Em primeiro lugar, numa panela com tampa, combine o milho de pipoca, açúcar, óleo e água. Misture bem.
Logo depois, leve ao fogo médio, deixando aquecer até que o açúcar dissolva completamente e a pipoca comece a estourar e caramelizar. Este passo é crucial para garantir uma pipoca crocante.
Então tampe a panela e deixe a pipoca estourar completamente, agitando a panela ocasionalmente para que estoure de maneira uniforme.
Em seguida, quando o estouro diminuir, retire a panela do fogo e transfira a pipoca para uma tigela grande.
Enquanto isso, derreta a cobertura de chocolate branco no micro-ondas, mexendo a cada 30 segundos para evitar que queime.
Então derrame o chocolate derretido sobre a pipoca, mexendo bem a cada adição para cobrir uniformemente.
Por fim, polvilhe metade do leite ninho sobre a pipoca e misture. Deixe repousar por 5 minutos.
Então adicione o restante do leite ninho e misture até que a pipoca esteja completamente seca e bem coberta.
Informações adicionais
A pipoca deve ser servida logo após o preparo para manter sua crocância.
Você pode variar a receita usando chocolate ao leite ou amargo, conforme sua preferência.
Armazene qualquer sobra em um recipiente fechado para manter a frescura.
Desfrute desta pipoca de leite ninho com chocolate branco, uma guloseima simples e deliciosa que irá satisfazer seu desejo por algo doce!
Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.