Essa pizza de frigideira simples é ideal para fazer no dia a dia, pois seu preparo é muito fácil e rápido. Além disso, você pode rechear como desejar, vem ver.
Ingredientes do pizza de frigideira simples
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo;
- Uma pitada de açúcar;
- 1 pitada de sal;
- Um pacote de fermento biológico seco;
- ⅓ xícara (chá) de água morna;
- 150 g de mussarela ralada;
- Cebola fatiada a gosto;
- Meio gomo de calabresa em rodelas;
- Meia xícara (chá) de molho de tomate;
- azeite.
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, numa tigela, coloque a farinha, o açúcar, o sal, o fermento e a água.
- Em seguida, misture bem até a massa desgrudar das mãos, caso necessário, coloque um pouco mais de farinha.
- Em seguida, cubra a massa com um pano e deixe descansar por 1 hora.
- Logo depois, unte uma frigideira com azeite e forre a massa no fundo da frigideira, feito isso, leve ao fogo baixo.
- Então, deixe a massa cozinhar até dourar levemente, depois vire e deixe dourar levemente do outro lado.
- Em seguida, espalhe o molho sobre a massa, depois espalhe o queijo, a calabresa e a cebola.
- Logo depois, tampe a panela e deixe cozinhar mais um pouco até o queijo derreter e termina de cozinhar a massa, sirva em seguida.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
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