Pizza de liquidificador rápida e deliciosa, faça em poucos minutos agora mesmo

Essa receita incrível de pizza de liquidificador foi simplificada a partir do canal Receitas da Cris, perfeita para quem está com pouco tempo e quer uma refeição rápida e saborosa. A massa é feita de forma prática, sem necessidade de sovar ou esperar crescer, e o recheio pode ser personalizado com os ingredientes que você mais gosta. Confira o passo a passo!

Ingredientes da pizza de liquidificador

• 1 colher de chá de sal;
• 2 ovos;
• 1 xícara de leite;
• 3 colheres de sopa de óleo;
• Uma xícara de farinha de trigo;
• 1 colher de chá de fermento químico (para bolos);
• Margarina e farinha de trigo para untar a forma;

para o recheio

• 1 sachê de molho de tomate pronto;
• 150 g de presunto fatiado;
• 200 g de queijo mussarela fatiado;
• 1 tomate em rodelas;
• Orégano a gosto;
• Azeitonas a gosto;

Modo de preparo

1. Primeiramente, unte uma forma de pizza (ou de bolo, se preferir) com margarina e polvilhe farinha de trigo. Deixe o forno pré-aquecido a 180ºC por 10 minutos.
2. Em seguida, coloque no liquidificador os ovos, o sal, o leite e o óleo. Bata bem até que todos os ingredientes estejam bem misturados.
3. Logo depois, com o liquidificador ainda ligado, adicione a farinha de trigo aos poucos e continue batendo até a massa ficar homogênea.
4. A seguir, adicione o fermento e bata apenas o suficiente para misturar.
5. Então despeje a massa na forma untada e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 10 a 12 minutos, ou até que a massa esteja firme ao toque, mas ainda clara.
6. Logo depois, retire a massa do forno e espalhe o molho de tomate por cima. Logo após, coloque o presunto, o queijo mussarela, as rodelas de tomate, o orégano e as azeitonas, conforme seu gosto.
7. Em seguida, leve novamente ao forno, agora em temperatura de 250°C, apenas para derreter o queijo, por aproximadamente 10 a 15 minutos.
8. Por fim, retire a pizza do forno, corte e sirva imediatamente.

Informações adicionais

Essa receita de pizza é muito versátil e permite que você customize o recheio conforme sua preferência. Para quem gosta de massas mais finas, essa receita oferece uma textura leve e saborosa, sem a necessidade de sovar a massa ou esperar crescer. Ideal para uma refeição rápida!

Veja o vídeo completo da receita

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