Se você procura uma refeição rápida e leve, a pizza low carb na frigideira é uma excelente escolha. Ela é feita com ingredientes simples, como ovo, frango desfiado e queijo, proporcionando uma refeição saudável e cheia de sabor. Essa receita é prática, perfeita para quem quer uma alternativa mais leve e saborosa, sem abrir mão do prazer de uma pizza.
Ingredientes da pizza low carb na frigideira
- Um ovo;
- Páprica e pimenta-do-reino a gosto;
- Uma pitada de sal;
- Molho de tomate a gosto;
- Muçarela ralada a gosto;
- 1 xícara de frango cozido e desfiado;
- Tomate em fatias, orégano e manjericão para finalizar;
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma tigela, misture o ovo, o sal, a páprica, a pimenta-do-reino e o frango desfiado até que fique uma massa bem homogênea.
- Em seguida, unte uma frigideira antiaderente com um fio de azeite e despeje a mistura de frango e ovo. Tampe a frigideira e cozinhe em fogo baixo até que a base fique dourada.
- Logo depois, vire a base da pizza com cuidado e espalhe o molho de tomate por cima. Adicione a muçarela ralada, as fatias de tomate e o manjericão.
- Por fim, tampe novamente a frigideira e cozinhe por mais alguns minutos, até que o queijo derreta completamente e a pizza esteja bem aquecida.
Informações adicionais
Essa pizza low carb é uma excelente opção para quem segue uma dieta com restrição de carboidratos, mas não quer abrir mão de uma refeição saborosa. Para variar o sabor, você pode trocar o frango por atum ou até adicionar outros ingredientes de sua preferência. A pizza fica pronta em minutos e é perfeita para um lanche rápido ou para substituir o jantar.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.