Receitas

Polenta com carne moída, confira

Essa receita de polenta com carne moída vai te deixar com água na boca, confira o passo a passo dessa receita deliciosa.

Ingredientes

  • 1xícara de fubá;
  • 5 xícara de água;
  • 1/2 colher (sopa) de sal;
  • 1 colheres de manteiga;

Molho da carne moída

  • 3 colheres de (sopa) de óleo;
  • 2 dentes de alho;
  • 1 cebola;
  • 300 gramas de carne moída;
  • 2 tomates picados;
  • 1 sache de molho de tomate;
  • 1 xícara de água;
  • Sal e pimenta do reino a gosto;
  • vinagrete desidratado;
  • Queijo mussarela a gosto;

Modo de preparo da polenta com carne moída

Primeiramente, levar todos os ingredientes da polenta ao fogo e deixar cozinhar por 10 minutos, mexendo sempre até engrossar. Reserve.

Em seguida, aqueça uma panela e refogue no óleo a cebola, depois adicione o alho e a carne moída.

Logo depois, misture tudo muito bem e tempere com vinagrete desidratado, sal e pimenta do reino a gosto.

Logo após, deixe a carne cozinhar até ficar bem soltinha, depois coloque os tomates picados e o molho de tomate, deixe apurar por 7 minutos.

Em seguida, depois desligue o fogo.

Por fim, em uma travessa faça uma camada de carne moída, depois a polenta e último o queijo ralado.
Leve ao forno pré-aquecido por 15 minutos.

Depois é só servir, bom apetite.

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Resumo
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Polenta com carne moída, confira
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