Polenta cremosa com carne, essa combinação é perfeita, vem ver

Gente, essa polenta cremosa com carne é tão deliciosa, que toda semana você vai querer fazer. Além disso, seu preparo é em poucos minutos, confira.

Ingredientes

Polenta

• Uma xícara de fubá;
• Cinco xícara de água;
• Meia colher (sopa) de sal;
• 1 colheres de manteiga.

Carne

• 3 colheres de (sopa) de azeite;
• 2 dentes de alho amassado ;
• Uma cebola picada;
• Salsa a gosto;
• 300 gramas de carne moída;
• 2 tomates picados;
• 1 sache de molho de tomate;
• 1 xícara de água;
• Sal e pimenta do reino a gosto;
• vinagrete desidratado;
• Queijo mussarela a gosto.

Modo de preparo da Polenta cremosa com carne

1. Em primeiro lugar, em um panela grande, coloque todos os ingredientes da polenta e misture, depois leve ao fogo baixo.
2. Então mexa sem parar, até a polenta engrossar bem, depois desligue o fogo e deixe amornar um pouco.
3. Enquanto isso, em uma panela no fogo, coloque o azeite d refogue a cebola e alho até dourar levemente, feito isso, coloque a carne e misture.
4. Então tempere a carne com sal, pimenta e a vinagrete desidratada a gosto, misture e deixe cozinhar até a carne ficar sequinha.
5. Logo após, coloque os tomates picado e o molho de tomate, deixe cozinhar por uns 5 minutos e finalize com cheiro verde a gosto, desligue o fogo.
6. Por fim, em um refratário coloque toda a carne moída com molho, depois acrescente a polenta e espalhe, finalize com queijo.
7. Então, leve a travessa ao forno pré-aquecido a 180 graus por uns 15 minutos ou até derreter todo o queijo, sirva em seguida.

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