Receitas

Ponche de frutas, uma bebida refrescante e irresistível para animar sua festa de natal

Aprenda a fazer um ponche de frutas simples, com sabores deliciosos e perfeito para festas especiais, vem ver.

Aprenda a fazer um ponche de frutas simples, com sabores deliciosos e perfeito para festas especiais, vem ver. Essa receita de ponche de frutas foi inspirada no canal Leodenice Camargo e é ideal para deixar sua mesa de festa mais bonita e saborosa. Com frutas frescas, vinho e espumante, o ponche é uma bebida leve, doce na medida certa e com um visual incrível. Fácil de fazer, rende bastante e pode ser adaptado com as frutas e bebidas de sua preferência. Siga o passo a passo e encante seus convidados.

Ingredientes do ponche de frutas

  • 280 g de abacaxi em cubos;
  • 300 g de morangos picados;
  • 220 g de maçãs em cubos (com suco de 1 limão para não escurecer);
  • 300 g de uvas sem sementes cortadas ao meio;
  • 150 g de kiwi em cubos;
  • 350 ml de suco natural de laranja;
  • 750 ml de vinho branco suave;
  • 660 ml de espumante rosé ou branco;
  • 2 litros de guaraná gelado;
  • Gelo a gosto;

Modo de preparo

  1. Primeiramente, em uma tigela grande ou bacia, coloque o abacaxi, os morangos, as maçãs, as uvas e o kiwi. Então misture bem para distribuir as frutas.
  2. Em seguida, adicione o suco de laranja natural, que servirá como base para o ponche.
  3. Logo depois, acrescente o vinho branco suave e o espumante. Misture delicadamente para não perder o gás do espumante.
  4. Em seguida, adicione o guaraná aos poucos, garantindo que a mistura fique bem homogênea.
  5. Por fim, coloque gelo a gosto para manter o ponche bem gelado e refrescante.
  6. Em seguida, transfira o ponche para uma jarra ou recipiente transparente, destacando as cores das frutas. Sirva imediatamente.

Informações adicionais

  • Para uma versão sem álcool, substitua o vinho e o espumante por suco de uva branca e água com gás.
  • Decore as taças com açúcar cristal, passando suco de limão na borda antes de mergulhá-las no açúcar.
  • Adapte as frutas ao seu gosto ou ao que estiver disponível na estação.

Veja o vídeo completo da receita

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Resumo
Nome da receita
Ponche de frutas
Nome do autor
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
Classificação média
5 Based on 2 Review(s)
Daniele Faquiano

Sou apaixonada por criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas! Há anos me dedico ao desenvolvimento de pratos que combinam sabor e praticidade, e divido essa experiência diariamente no portal Tudo de Receitas. Lá, cuido para que cada receita seja simples de preparar, mas cheia de gostinho especial. Também sou responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde apresento dicas práticas e vídeos passo a passo para ajudar milhares de pessoas a cozinharem com confiança.