Essa ponta de peito na pressão, com um arroz branco e uma saladinha é a refeição perfeita, seu preparo é simples e garanto que todos irão amar confira.
Ingredientes
- 4 colheres (sopa) de azeite;
- Uma colher (sopa) rasa de sal;
- 4 dentes de alho amassado;
- Um sachê 7 vegetais da Maggi;
- 1 cebola grande picada;
- Um kg de ponta de peito picado;
- 3 tomates picado;
- 3 folhas de louro;
- 500 gramas de batata picada;
- 1 cenoura picada;
- Salsa a gosto.
Modo de preparo da ponta de peito na pressão
Primeiramente, em uma panela de pressão coloque o azeite e refogue a cebola e o alho, então depois acrescente o tempero 7 vegetais da Maggi e misture até dissolver.
Em seguida, acrescente a carne picada e deixe fritar bem, então cubra a carne com água, coloque as folhas de louro, o tomate picado e o sal, após a pressão deixe por 35 minutos e desligue.
Então, pique as batatas e a cenoura, após sair toda a pressão coloque os legumes, caso necessário coloque mais água e corrija o tempero.
Logo após, leve ao fogo novamente e aguarde por mais 15 minutos após a pressão .
Por fim, se for necessário deixe mais tempo, caso esteja no ponto desejado é só finalizar com salsa a gosto, sirva em seguida.
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