Este bolo simples é mais do que apenas uma receita; é uma herança de família que traz consigo a promessa de um bolinho incrivelmente fofo e delicioso, perfeito para qualquer momento do dia. Com instruções fáceis e ingredientes que você provavelmente já tem em casa, este bolo é a escolha perfeita para um café da manhã especial ou um lanche da tarde aconchegante. Acompanhe o passo a passo para aprender o segredo de fazer um bolo que, além de simples, é um verdadeiro carinho em forma de comida.
Ingredientes do bolo simples
- Duas xícaras (chá) de farinha de trigo;
- 1 xícara (chá) de açúcar;
- Meia xícara (chá) de leite;
- Um pote de iogurte natural integral;
- 3 colheres (sopa) de margarina;
- Uma colher (sopa) de fermento em pó;
- 3 ovos.
Modo de Preparo do bolo simples
- Primeiramente, em uma tigela grande, bata os ovos, a margarina e o açúcar com um fouet até que a mistura se torne homogênea e esbranquiçada. Esta etapa é crucial para garantir a leveza do bolo.
- Em seguida, adicione o leite e o iogurte natural à mistura, continuando a bater para integrar bem todos os líquidos.
- Gradualmente, incorpore a farinha de trigo, misturando continuamente para evitar a formação de grumos.
- Por fim, adicione o fermento em pó, mexendo delicadamente com o fouet apenas o suficiente para distribuir o fermento de maneira uniforme pela massa.
- Logo depois, despeje a massa em uma forma de furo central (24 cm de diâmetro), previamente untada e enfarinhada. Assegure-se de que a forma esteja bem preparada para evitar que o bolo grude.
- Em seguida, leve ao forno pré-aquecido a 180°C e asse por aproximadamente 30 a 35 minutos. O bolo estará pronto quando um palito inserido no centro sair limpo.
- Logo após retirar do forno, deixe o bolo esfriar um pouco antes de desenformar. Isso ajudará a manter sua estrutura fofa e macia sem quebrar.
Informações adicionais
- Para um toque especial, adicione uma colher de chá de essência de baunilha à massa para enriquecer o sabor.
- Se desejar, você pode polvilhar açúcar de confeiteiro ou canela por cima já pronto para um acabamento doce e atraente.
Este bolo simples é a prova de que as melhores receitas não precisam ser complicadas. Com esses passos simples, você terá um bolo delicioso que certamente trará elogios de todos que provarem. Aproveite cada fatia desta receita especial!
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