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Pudim 4 leites super saboroso, faça assim e surpreenda-se

Esse pudim 4 leites fica super cremoso, saboroso e é muito fácil de fazer. Além disso, a combinação dos leites fica simplesmente divino, então na perca tempo e faça já.

Ingredientes do pudim 4 leites

  • 1 lata de leite condensado;
  • Duas medidas da lata só que com leite integral;
  • 1 caixa de creme de leite;
  • 5 colheres de sopa de leite ninho;
  • 4 ovos.

Calda

  • Meia xícara de açúcar;
  • ⅓ da xícara com água;
  • Xícara usada na receita é de 200 ml.

Modo de preparo

Primeiramente, em uma forma de pudim coloque o açúcar e a água, misture e leve ao fogo médio mexendo sem parar até formar uma calda caramelizada.

Então, desligue o fogo e com o caramelo ainda quente, tente espalhar pelas laterais da forma.

Em seguida, em um liquidificador coloque todos os demais ingredientes e bata tudo por 4 minutos em velocidade alta.

Logo após, coloque a mistura batida na forma caramelizada e cubra com papel alumínio, depois coloque sobre outra assadeira com água quente para assar em banho maria.

Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 1 hora, depois retire do forno e deixe esfriar em temperatura ambiente.

Logo após, leve a geladeira por 3 horas, então depois desenforme e sirva em seguida.

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Resumo
Nome da receita
Pudim 4 leites
Nome do autor
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total