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Pudim cremoso de leite ninho, fica super cremoso, veja como fazer


Esse pudim cremoso de leite ninho é maravilhoso, faça assim.


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Esse pudim cremoso de leite ninho é maravilhoso e muito fácil de fazer. Além de ser uma ótima opção de sobremesa para o fim de semana.

Ingredientes do pudim cremoso de leite ninho

  • 4 ovos;
  • Uma lata de leite condensado;
  • 1 medida da lata de leite;
  • Uma medida da lata de leite em pó;

Calda

  • Uma xicara (chá) de açúcar;
  • 1/2 xícara (chá) de água.

Modo de preparo

  1. Primeiramente, em uma forma espalhe o açúcar e leve ao fogo baixo até derreter completamente.
  2. Logo depois, com cuidado coloque a água e misture até obter uma calda lisa e brilhante, reserve.
  3. Então, em um liquidificador coloque os ovos, o leite condensado, o leite e o leite em pó, bata tudo até obter uma mistura homogênea.
  4. Logo depois, despeje a mistura na forma de caramelizada e cubra com papel alumínio.
  5. Em seguida, leve a forma ao forno pré-aquecido, a 180°C para assar em banho maria por cerca de 1 hora.
  6. Por fim, deixe o pudim esfriar, depois de frio leve para a geladeira por umas 4 horas até gelar, depois desenforme e sirva em seguida.

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Resumo
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Nome da receita
Pudim cremoso de leite ninho
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Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total

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