Esse pudim cremoso na latinha é perfeito para você que quer fazer em porções menores e você ainda pode usar vários tipos de latas, por exemplo a de leite condensado, leite em pó, creme de leite entre outros.
Ingredientes do pudim cremoso na latinha
- Três ovos;
- 1 lata de leite condensado;
- Uma lata de leite;
- Uma colher (sopa) de essência de baunilha;
- Duas latas de leite condensado vazias.
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, num liquidificador coloque os ovos, o leite condensado, o leite e a essência.
- Em seguida, bata por aproximadamente 5 minutos, para tirar o gosto dos ovos, você pode peneirar eles antes de bater.
- Logo depois, faça uma calda de caramelo com açúcar e unte as latinhas, cobrindo o fundo e as laterais.
- Em seguida, despeje a mistura do pudim em cada lata, depois leve no forno para assar em banho maria, por 40 minutos a
180 graus. - Por fim, retire as latas do forno e leve para a geladeira por 3 horas, feito isso, desenforme os pudim sobre um prato e sirva em seguida.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.