Pudim da vovó na travessa, veja como preparar essa sobremesa deliciosa

Esse pudim da vovó na travessa é uma sobremesa prática e deliciosa, e o melhor de tudo é que essa sobremesa não precisa ir ao forno. Além disso, seu preparo é feito em poucos minutos, confira.

Ingredientes do pudim da vovó na travessa

• Seis colheres (sopa) de maisena;
• Uma lata de leite condensado;
• 800 ml de leite;
• Uma colher (chá) de essência de baunilha;
• Uma caixa de creme de leite.

Cobertura

• Uma xícara (chá) de açúcar;
• Duas xícara (chá) de água.

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma panela coloque o açúcar, feito isso, leve ao fogo até derreter e formar uma calda dourada.
2. Em seguida, junte a água com cuidado e mexa, deixe cozinhar até derreter todos os torrões de açúcar, reserve.
3. Logo após, em uma panela junte o leite condensado e a maisena, mexa até que se dissolva completamente.
4. Então, acrescente a essência de baunilha, o creme de leite e o leite, mexa bem até homogeneizar.
5. Logo depois, leve a panela ao fogo médio para cozinhar o creme, feito isso, mexa sem parar até engrossar e formar um creme bem lisinho.
6. Então, desligue e transfira a mistura para uma travessa.
7. Por fim, leve a travessa para a geladeira por umas 3 horas até firmar, depois finalize despejando a calda de caramelo sobre o pudim, sirva em seguida.

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