Pudim de abacaxi simples e saboroso, que a vovó faz sempre

Confira essa receita de pudim de abacaxi simples, é muito fácil de fazer e fica uma delícia, perfeito para o fim de semana.

Ingredientes do pudim de abacaxi simples

• 1 lata de abacaxi em calda;
• 1 lata de leite condensado;
• 200ml de leite de coco;
• 1 caixa de creme de leite;
• 2 gelatina sabor abacaxi;

Modo de preparo

1. Primeiramente, dissolva as gelatinas de abacaxi de acordo com as instruções da embalagem.
2. Em seguida, em um liquidificador coloque as gelatinas já dissolvidas, o leite condensado, o creme de leite e o leite de coco, bata tudo até ficar uma mistura homogênea.
3. Logo após, junte o abacaxi sem a calda e bata até ele envolver com a mistura do pudim.
4. Logo depois, em uma forma untada despeje a mistura do pudim e depois cubra a forma com papel alumínio.
5. Por fim, leve a forma para a geladeira por no mínimo umas 3 horas, depois desenforme e sirva em seguida.

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