Pudim de chocolate alpino, essa sobremesa fica deliciosa

Esse pudim de chocolate alpino desmancha na boca de tão gostoso que fica. Além disso, seu preparo é fácil e não precisa assar no forno, confira.

Ingredientes

• três gemas;
• 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó ;
• 200 g de chocolate alpino;
• 600ml de leite;
• 1 lata de leite condensado;
• 4 colheres (sopa) de maisena;
• Granulado a gosto.

Modo de preparo do pudim de chocolate alpino

• Em primeiro lugar, numa panela coloque as gemas, o leite, o chocolate, o amido e o leite condensado.
• Então, misture bem e leve ao fogo baixo, feito isso, misture bem até desgrudar do fundo da panela e engrossar.
• Logo depois, desligue o fogo e acrescente o chocolate alpino, mexa rapidamente até o chocolate derreter no calor do creme.
• Por fim, coloque o doce numa forma untada com óleo, feito isso, leve para a geladeira por 4 horas, depois desenforme e finalize com granulado.

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