Doces e Sobremesas

Pudim de chocolate branco: uma sobremesa encantadora e prática

Descubra como preparar um pudim de chocolate branco com gelatina, uma sobremesa fácil, deliciosa e perfeita para impressionar em qualquer ocasião.

Para aqueles que amam doces e procuram algo diferente, este pudim de chocolate branco com gelatina é a escolha ideal. Misturando a suavidade do chocolate branco com a textura especial da gelatina, esta sobremesa é uma delícia que promete encantar desde a primeira colherada. Adicionando coco para um toque de sabor, essa receita simples é perfeita tanto para um fim de semana relaxante quanto para comemorar momentos especiais. Siga o passo a passo e prepare-se para saborear um pudim inesquecível.

Ingredientes do pudim de chocolate branco

  • 500g de chocolate branco;
  • Dois pacotes de gelatina sem sabor;
  • 1 litro de creme de leite fresco;
  • Uma xícara de leite;
  • 100g de coco ralado;

Modo de Preparo

  1. Primeiramente, derreta o chocolate branco. Coloque-o em um recipiente próprio para micro-ondas e aqueça até que esteja completamente derretido. Reserve.
  2. Logo depois, aqueça o leite em uma panela até começar a ferver. Desligue o fogo e adicione a gelatina sem sabor, mexendo bem até dissolver completamente. Reserve.
  3. Enquanto isso, na batedeira, misture o chocolate branco derretido com o creme de leite fresco e a gelatina dissolvida. Bata até obter uma mistura homogênea e lisa.
  4. Logo depois, adicione o coco ralado à mistura, distribuindo-as de forma uniforme.
  5. Então, despeje a mistura em uma forma previamente untada com um pouco de óleo para facilitar na hora de desenformar.
  6. Finalmente, leve à geladeira por aproximadamente 5 horas, ou até que o pudim esteja firme.
  7. Então, para servir, desenforme o pudim e, se desejar, decore como desejar para um toque final.

Informações adicionais

  • Utilize chocolate branco de boa qualidade para um sabor ainda melhor.
  • Experimente adicionar um pouco de essência de baunilha para intensificar o sabor do pudim.
  • Para uma apresentação mais bonita, decore com raspas de chocolate branco ou folhas de hortelã.

Agora é só seguir esses passos e aproveitar essa sobremesa prática e deliciosa!

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Resumo
Nome da receita
Pudim de chocolate branco
Nome do autor
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total