Pudim de gelatina de corte, delicie-se com essa receita fácil!

Com um resultado final que encanta tanto pelos olhos quanto pelo paladar, o pudim de gelatina de corte apresenta-se como uma escolha perfeita para finalizar qualquer refeição. A receita que trazemos hoje, promete uma sobremesa prática e irresistível.

Ingredientes do pudim de gelatina de corte

• 300 ml de leite;
• 1 caixinha de leite condensado (395 g);
• Uma caixinha de creme de leite (200 g);
• Dois pacotes de gelatina sabor uva;
• 250 ml de água fervente;
• Óleo para untar;

Modo de Preparo do pudim de gelatina de corte

1. Primeiramente, em uma vasilha adequada, adicione a gelatina de uva e a água fervente.
2. Então misture vigorosamente até que a gelatina esteja completamente dissolvida e deixe amornar.
3. Em seguida, coloque no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o leite, e bata por cerca de um minuto, criando uma base cremosa.
4. Logo depois, adicione a gelatina dissolvida e bata por mais um minuto para que tudo se integre harmoniosamente.
5. Logo após, verta essa mistura em uma forma de plástico com furo no meio (23 cm de diâmetro), previamente untada com um pouco de óleo, e cubra com plástico filme. Em seguida, leve ao refrigerador, preferencialmente de um dia para o outro, ou pelo menos por seis horas, até que esteja firme.
6. Por fim, retire o pudim de gelatina do refrigerador, desenforme com cuidado sobre uma travessa e está pronto para servir!
7. Este pudim não só é uma alegria para os olhos com sua vibrante cor de uva, mas também um deleite para o paladar.

Informações Adicionais

• Para uma desenformação perfeita, antes de despejar a mistura na forma, passe uma camada fina de óleo e leve-a ao congelador por alguns minutos. Isso ajudará o pudim a sair mais facilmente depois de gelado.
• Varie os sabores utilizando diferentes tipos de gelatina, como morango ou limão, para dar um novo toque a cada preparo.

Com esta receita, você traz cor e sabor para a mesa, surpreendendo seus convidados com uma sobremesa tão simples quanto espetacular. Experimente e veja o quão prazeroso pode ser preparar um pudim de gelatina!

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