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Pudim de leite com furinhos da vovó, simplesmente derrete na boca, veja

Esse pudim de leite com furinhos fica tão cremoso e gostoso, que tenho certeza que vai acabar em minutos. Veja como preparar essa delícia cheia de furinhos.

Ingredientes do pudim de leite com furinhos

  • 4 ovos;
  • Uma lata de leite condensado;
  • A mesma medida da lata com leite;
  • 1 xícara de chá de açúcar 240 ml.

Modo de preparo

Primeiramente, em uma forma de pudim coloque o açúcar e leve ao fogo mexendo sem parar até derreter por completo e virar uma calda de caramelo.

Logo depois, desligue o fogo e com o auxílio de uma colher espalhe o caramelo pelas laterais da forma.

Em seguida, em um liquidificador coloque todos os demais ingredientes e bata tudo por 6 minutos, o segredo dos furinhos e bater bastante.

Logo após, coloque a mistura do pudim na forma caramelizada e cubra a forma com papel alumínio.

Por fim, coloque a forma de pudim sobre uma assadeira com água quente e leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 1 hora.

Então, leve o pudim para a geladeira por 5 horas, depois desenforme e sirva em seguida.

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Resumo
Nome da receita
Pudim de leite com furinhos
Nome do autor
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
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