Pudim de leite moça super cremoso e delicioso, faça agora para servir de sobremesa
Esse pudim de leite moça desmancha na boca de tão gostoso que fica.
Pudim de leite moça
Que tal fazer esse pudim de leite moça delicioso e saboroso, perfeito para servir após o almoço em família. Além disso, seu preparo é prático e fica simplesmente maravilhoso, confira o passo a passo logo abaixo e faça assim.
Ingredientes do pudim de leite moça
Quatro ovos;
Uma lata de leite moça;
Uma lata de leite;
Calda
Meia xícara (chá) de água;
1 xícara (chá) de açúcar.
Modo de preparo
Primeiramente, em uma panela coloque o açúcar e leve ao fogo baixo até derreter e obter um caramelo liso e brilhante.
Em seguida, acrescente a água aos poucos e misture com até dissolver os torrões de açúcar, desligue.
Logo após, transfira a calda ainda quente para uma forma de pudim e espalhe bem no fundo e nas laterais, reserve.
Enquanto isso, num liquidificador coloque os ovos, o leite moça e o leite, bata bem por uns 3 minutos.
A seguir, despeje a mistura na forma caramelizada e cubra com papel alumínio.
Por fim, leve para assar no forno pré-aquecido a 280°C por uns 50 minutos, em banho maria.
Logo depois, deixe esfriar, depois leve a sobremesa para a geladeira por umas 4 horas, feito isso, desenforme e sirva em seguida.
Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.