Pudim de limão fácil e que não precisa ir ao forno, veja como fazer essa delícia

Esse pudim de limão fácil é perfeito, prático, gostoso e o melhor é que não precisa ir ao forno. Confira abaixo os ingredientes e o modo de preparo.

Ingredientes do pudim de limão fácil

• quatro sachês de gelatina de limão;
• 500ml de água quente;
• uma e ½ lata de leite condensado.

Cobertura

• Suco de 1 limão;
• Meia lata de leite condensado;
• Raspas de limão a gosto.

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma tigela coloque a gelatina com a água quente e misture bem até dissolver.
2. Em seguida, junte o leite condensado aos poucos e continue misturando até obter um creme homogêneo.
3. Logo após ,despeje a mistura em uma forma untada com um pouco de óleo e leve para a geladeira por umas 3 horas ou até ficar bem firme.
4. A seguir, em uma tigela coloque o leite condensado e o suco de limão, misture bem até ficar homogêneo e obter um creme bem cremoso.
5. Por fim, retire o pudim da geladeira e desenforme e cubra com a cobertura, depois decore com raspas de limão a gosto, sirva em seguida.

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