Pudim de morango com calda, veja como preparar essa deliciosa sobremesa

Esse pudim de morango com calda vai ser sucesso aí na sua casa, e não é por menos, fica simplesmente maravilhoso. Além disso, seu preparo é muito prático, confira.

Ingredientes do pudim de morango com calda

• 400 ml de leite;
• Dois envelope de gelatina de morango;
• Uma lata de leite condensado;
• 1 caixa de creme de leite;
• 15 morangos;
• Meio copo americano com água.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, numa leiteira coloque o leite e leve ao fogo, então deixe aquecer e desligue, não é pra ferver.
2. Logo depois, adicione a gelatina de morango e misture até hidratar, depois transfira essa gelatina com leite em um liquidificador.
3. Em seguida, adicione o leite condensado, metade dos morangos e o creme de leite, bata tudo por uns 3 minutos.
4. Então, transfira a mistura para uma forma de pudim untada com óleo, depois leve o doce para a geladeira por 3 horas.
5. Enquanto isso, em uma panela coloque a outra metade dos morangos picados e o açúcar.
6. Então, leve ao fogo e mexa sem parar até os morangos desmancharem e forma uma calda.
7. Por fim, desenforme o doce com cuidado e finalize com a calda de morango, sirva em seguida.

Veja também

Creme gelado com abacaxi, veja como fazer essa sobremesa refrescante
Sobremesa de morango com creme e ganache, veja como preparar