Pudim de morango com chocolate
Créditos: Tata Pereira

Buscando uma sobremesa que combine frescor e doçura na medida certa? Este pudim de morango com chocolate é a escolha perfeita para momentos especiais. Ideal para dias de férias, festas ou para finalizar um almoço em grande estilo, esta receita é a união perfeita de sabor e textura. Com um preparo simples e ingredientes acessíveis, este pudim não apenas encanta pelo paladar, mas também pela aparência sofisticada. Acompanhe o passo a passo e prepare-se para receber elogios!

Ingredientes do pudim de morango com chocolate

Para o pudim:

  • Um envelope de gelatina incolor sem sabor;
  • 1 e 1/2 caixas de creme de leite;
  • Uma e 1/2 caixas de leite condensado;
  • 200 g de Nesquik (ou outro achocolatado de morango);
  • 50 g de manteiga sem sal, amolecida;

Para a cobertura:

  • 80 g de chocolate meio amargo;
  • Meia caixa de creme de leite.

Modo de Preparo

  1. Em primeiro lugar, prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem e reserve.
  2. Logo depois no liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o Nesquik, a manteiga e a gelatina já dissolvida. Bata até que a mistura fique lisa e homogênea.
  3. Enquanto isso, unte uma forma de pudim com um pouco de óleo ou manteiga sem sabor e despeje a mistura do liquidificador.
  4. Logo depois cubra com plástico filme e leve à geladeira por cerca de 2 horas, ou até que o pudim esteja firme.
  5. Enquanto isso para a cobertura, derreta o chocolate meio amargo no microondas, mexendo a cada 30 segundos para não queimar. Misture com o creme de leite até formar uma ganache lisa e brilhante.
  6. Por fim, desenforme o pudim em uma travessa e espalhe a ganache por cima. Se desejar, decore com fatias de morango.
  7. Mantenha na geladeira até a hora de servir.

Seu pudim de morango com cobertura de chocolate está pronto para ser apreciado! Essa sobremesa não só vai deliciar seus convidados com seu sabor refrescante e doce na medida certa, mas também vai decorar sua mesa com muito charme. Desfrute dessa delícia que promete ser o grande destaque do seu encontro.

Veja também

Salada Rápida e Deliciosa: prepare para o almoço de domingo, vem ver
Creme de Milho Incrível: faça essa delícia como acompanhamento, confira

Resumo
recipe image
Nome da receita
Pudim de morango com chocolate
Nome do autor
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
Classificação média
51star1star1star1star1star Based on 3 Review(s)

Receba receitas em seu WhatsApp

Clique no Botão abaixo

Sobre o Autor

Daniele Faquiano
Daniele Faquiano

Me chamo Daniele Faquiano, sou blogueira gastronômica apaixonada por criar e compartilhar sabores. Minhas receitas diárias ganham vida no portal Tudo de Receitas.