Gente, esse pudim de pão com uva passa é simplesmente delicioso. Além disso, seu preparo é bem prático, veja.
Ingredientes do pudim de pão com uva passa 2 ovos; 3 pães amanhecidos; ½ xícara (chá) de leite; 1 xícara (chá) de açúcar; ½ xícara (chá) de uva passa branca; ½ xícara (chá) de uva passa preta; 2 xícaras (chá) de açúcar; Modo de preparo Primeiramente, em uma tigela acrescente o leite e umedeça os pães. Em seguida, adicione os ovos, o açúcar, a uva passa preta e a branca, misture bem até ficar uma mistura bem homogênea, reserve. Logo após, em uma panela coloque o açúcar e leva ao fogo médio até derreter e virar uma calda caramelizada. Logo depois, unte uma assadeira com caramelo e depois despeje a massa na forma untada. Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 1 hora, depois deixe esfriar, leve na geladeira. Sirva em seguida. Veja também
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Me chamo Daniele Faquiano, sou blogueira gastronômica apaixonada por criar e compartilhar sabores. Minhas receitas diárias ganham vida no portal Tudo de Receitas.
Resumo
Nome da receita
Pudim de pão com uva passa
Nome do autor
Daniele
Publicado em
2022-10-11
Tempo de preparo
40M
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
1H
Tempo total
1H40M
Classificação média
11 de outubro de 2022 08:00