Pudim de requeijão com 5 ingredientes, veja como é fácil de preparar

Que tal fazer esse pudim de requeijão com 5 ingredientes, fica muito saboroso, cremoso e seu preparo é rapidinho. Além disso, essa sobremesa você pode servir em temperatura ambiente ou bem geladinho, ambos fica delicioso, confira.

Ingredientes do pudim de requeijão com 5 ingredientes

• Quatro ovos;
• Uma lata de leite condensado;
• Uma medida da lata de leite;
• Uma xícara de requeijão cremoso ou cream cheese;
• 1 xícara de açúcar.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, numa forma coloque o açúcar e leve ao fogo baixo.
2. Então, mexa algumas vezes até formar uma calda lisa e brilhante, feito isso, desligue o fogo e espalhe a calda por toda a forma.
3. Logo depois, no liquidificador coloque todos os demais ingredientes e bata por alguns minutos até ficar homogêneo.
4. Então, despeje a mistura na forma caramelizada, depois cubra com papel alumínio.
5. Por fim, leve o pudim ao forno para assar em banho maria por 1 hora no forno pré-aquecido a 180 graus.
6. Então, após o tempo, retire do forno e leve para a geladeira por 4 horas, depois desenforme e sirva em seguida.

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