Pudim de vinho com gelatina de uva, não precisa ir ao forno, veja

Gente, esse pudim de vinho com gelatina é uma sobremesa simples e deliciosa. Além disso, não precisa ir ao forno e fica pronto rapidinho.

Ingredientes do pudim de vinho com gelatina de uva

• 2 pacotes de gelatina de uva;
• 1 lata de leite condensado;
• 1 lata de creme de leite;
• Uma lata de Vinho tinto (medida da lata de leite condensado);
• 1 copo de suco de uva;
• 2 colheres (sopa) de açúcar;

Modo de preparo

Primeiramente, dissolva as gelatinas, de acordo com as instruções da embalagem.

Em seguida, em um liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o vinho e a gelatina já hidratada, bata até obter uma mistura homogênea.

Logo após, em uma forma untada, despeje a mistura, depois leve a geladeira por umas 3 horas ou até firmar.

Enquanto isso, em uma panela, coloque o suco de uva e o açúcar, leve ao fogo alto até o açúcar dissolver por completo, e o caldo ficar um pouco grosso.

Por fim, desenforme o pudim, despejando a calda em cima, então sirva em seguida.

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