Esse pudim delicioso de baunilha é uma sobremesa perfeita para qualquer dia. Além disso, leva poucos ingredientes, confira.
Ingredientes
- 5 ovos;
- 1 xícara e meia (chá) de leite;
- Duas latas de leite condensado;
- uma colher (sopa) de maisena;
- 1 colher (sopa) de baunilha.
Calda
- 1 xícara (chá) de açúcar;
- meia xícara (chá) de água.
Modo de preparo de pudim delicioso de baunilha
- Primeiramente em uma panela, coloque a água e o açúcar, leve para o fogo baixo até levantar fervura e vire um caramelo brilhante.
- Em seguida transfira o caramelo para uma forma de bolo inglês, caramelizando toda a forma, reserve.
- Logo após no liquidificador junte o leite, os ovos, a maisena, a baunilha e o leite condensado.
- A seguir bata tudo por cerca de uns 2 minutos, até ficar homogêneo, depois despeje a mistura na forma reservada.
- Então leve para assar na forno pré-aquecido a 180°C em banho maria por uns 60 minutos.
- Por fim retire do forno e deixe esfriar, leve para a geladeira por 4 horas, depois desenforme e sirva em seguida.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.