Doces e Sobremesas

Pudim delicioso de baunilha, super prático e saboroso, vem ver

Esse pudim de baunilha é simplesmente perfeito para servir de sobremesa.

Esse pudim delicioso de baunilha é uma sobremesa perfeita para qualquer dia. Além disso, leva poucos ingredientes, confira.

Ingredientes

  • 5 ovos;
  • 1 xícara e meia (chá) de leite;
  • Duas latas de leite condensado;
  • uma colher (sopa) de maisena;
  • 1 colher (sopa) de baunilha.

Calda

  • 1 xícara (chá) de açúcar;
  • meia xícara (chá) de água.

Modo de preparo de pudim delicioso de baunilha

  1. Primeiramente em uma panela, coloque a água e o açúcar, leve para o fogo baixo até levantar fervura e vire um caramelo brilhante.
  2. Em seguida transfira o caramelo para uma forma de bolo inglês, caramelizando toda a forma, reserve.
  3. Logo após no liquidificador junte o leite, os ovos, a maisena, a baunilha e o leite condensado.
  4. A seguir bata tudo por cerca de uns 2 minutos, até ficar homogêneo, depois despeje a mistura na forma reservada.
  5. Então leve para assar na forno pré-aquecido a 180°C em banho maria por uns 60 minutos.
  6. Por fim retire do forno e deixe esfriar, leve para a geladeira por 4 horas, depois desenforme e sirva em seguida.

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Resumo
Nome da receita
Pudim delicioso de baunilha
Nome do autor
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total