Pudim delicioso sem ovo, veja como é fácil de preparar essa sobremesa deliciosa

Esse pudim delicioso sem ovo, desmancha na boca de tão cremoso e gostoso que fica. Além disso, o pudim é uma sobremesa versátil que pode ser feita para uma ocasião especial ou simplesmente para um momento adoçar a boca após a refeição.

Ingredientes do pudim delicioso sem ovo

• Uma xícara de açúcar para a calda;
• 1 xícara de água para a calda;
• 1 lata de creme de leite;
• Uma lata de leite condensado;
• Uma xícara de leite;
• Meia xícara de amido de milho.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, numa panela, coloque o açúcar e a água, depois leve ao fogo médio e mexa sempre até formar uma calda dourada.
2. Em seguida, despeje a calda em uma forma para pudim e espalhe bem para untar a forma toda. Reserve.
3. Enquanto isso, em um liquidificador bata o leite condensado, o creme de leite, o leite e o amido de milho até ficar homogêneo.
4. Logo depois, despeje a mistura na forma caramelizada e cubra com papel alumínio.
5. Por fim, leve para assar em banho-maria no forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 50 minutos ou até que o pudim esteja firme.
6. Então, retire do forno e deixe esfriar, depois leve à geladeira por algumas horas antes de desenformar.

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