Pudim fácil de prestígio, essa sobremesa vai deixar todos com vontade quero mais, confira

Esse pudim fácil de prestígio é uma combinação perfeita de coco com chocolate. Além disso, seu preparo é fácil e é uma ótima opção de sobremesa para o fim de semana.

Ingredientes do pudim fácil de prestígio

• uma lata de leite condensado;
• uma caixinha de creme de leite;
• 200ml de leite;
• 250g de chocolate ao leite picado;
• um envelope de gelatina incolor.

Prestígio

• 200ml de leite de coco;
• uma lata de leite condensado;
• Uma caixinha de creme de leite;
• 100g de coco ralado;
• 1 envelope de gelatina incolor.

Modo de preparo

1. Primeiramente, em um liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite e o leite.
2. Em seguida, bata até ficar homogêneo, reserve.
3. Logo após, derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas, depois junte no liquidificador, bata mais um pouco.
4. Em seguida, hidrate a gelatina conforme as instruções da embalagem, depois coloque no liquidificador bata.
5. A seguir, despeje a mistura em uma forma untada com óleo e leve para geladeira por cerca de 1 hora.
6. Logo depois, em uma tigela hidrate a gelatina de acordo com as instruções da embalagem.
7. Em seguida, coloque a gelatina hidratada no liquidificador e acrescente o leite de coco, o leite condensado e o creme de leite, bata até formar uma mistura homogênea.
8. Por fim, adicione o coco ralado e misture, depois despeje a mistura na forma com o chocolate já firme e leve para geladeira por umas 6 horas. Sirva em seguida.

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