O preparo do pudim feito na panela de pressão é mais simples do que parece. Além disso, leva poucos ingredientes e seu preparo é feito em poucos minutos, confira agora como preparar.
Ingredientes do pudim feito na panela de pressão
- Meia xícara (chá) de água;
- Cinco ovos;
- 1¼ xícara (chá) de açúcar;
- Duas latas de leite condensado;
- 1½ xícara (chá) de leite;
- Duas colheres (chá) essência de baunilha.
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, faça uma calda de açúcar na forma de pudim e reserve.
- Logo depois, no liquidificador, bata por 5 minutos o leite, ovos, leite condensado e essência de baunilha.
- Em seguida, despeje essa mistura na forma caramelizada, depois cubra com papel alumínio e coloque a forma dentro da panela de pressão com água.
- Então, cozinhe por 10 minutos após a panela chiar, feito isso, desligue e deixe a pressão sair naturalmente.
- Logo depois de esfriar, leve à sobremesa para a geladeira por cerca de 4 horas, feito isso, desenforme e saboreie um delicioso pudim.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
