Esse pudim gelado de laranja é uma delícia. Além de deixar um aroma maravilhoso no ar, o seu sabor fica incrivelmente delicioso, veja como preparar.
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado;
- Uma lata de suco de laranja (use a lata de leite condensado vazia para medir)
- 1 lata de leite integral;
- 4 ovos.
Calda
- Uma xícara (chá) de açúcar;
- 1/4 xícara (chá) de água.
Modo de preparo do pudim gelado de laranja
Primeiramente, em um liquidificador, coloque o leite condensado, o suco de laranja, os ovos e o leite, bata tudo por 5 minutos.
Enquanto isso, em uma forma de pudim coloque o açúcar e leve ao fogo médio, deixe derreter bem o açúcar e acrescente a água, misture até virar uma calda.
Logo após, despeja a mistura do liquidificador na forma já caramelizada e cubra com papel alumínio.
Então, leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por 1 hora e 15 minutos, caso necessário faça o teste do palito.
Por fim, leve a geladeira por 5 horas para firmar, depois desenforme e sirva em seguida.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
