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Pudim gelado de laranja, sobremesa cremosa e gostosa, faça assim

Esse pudim gelado de laranja é uma delícia. Além de deixar um aroma maravilhoso no ar, o seu sabor fica incrivelmente delicioso, veja como preparar.

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado;
  • Uma lata de suco de laranja (use a lata de leite condensado vazia para medir)
  • 1 lata de leite integral;
  • 4 ovos.

Calda

  • Uma xícara (chá) de açúcar;
  • 1/4 xícara (chá) de água.

Modo de preparo do pudim gelado de laranja

Primeiramente, em um liquidificador, coloque o leite condensado, o suco de laranja, os ovos e o leite, bata tudo por 5 minutos.

Enquanto isso, em uma forma de pudim coloque o açúcar e leve ao fogo médio, deixe derreter bem o açúcar e acrescente a água, misture até virar uma calda.

Logo após, despeja a mistura do liquidificador na forma já caramelizada e cubra com papel alumínio.

Então, leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por 1 hora e 15 minutos, caso necessário faça o teste do palito.

Por fim, leve a geladeira por 5 horas para firmar, depois desenforme e sirva em seguida.

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Resumo
Nome da receita
Pudim gelado de laranja
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Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total