Esse pudim marmorizado super cremoso é a sobremesa ideal para o fim de semana. Além disso, é muito fácil de fazer.
Ingredientes do pudim marmorizado super cremoso
- Uma e 1/2 xícara (chá) de açúcar;
- meia xícara de água;
- 1 litro de leite;
- 400 ml e leite de coco;
- Duas lata de leite condensado;
- 12 colheres (sopa) de amido de milho;
- 200 g de chocolate meio amargo picado.
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, em uma panela coloque a água e o açúcar, misture e leve ao fogo até derreter e caramelizar.
- Logo depois em uma panela coloque o leite, o leite de coco, o leite condensado e o amido, misture e leve ao fogo.
- Então, mexa em fogo médio até o creme ficar liso e engrossar, feito isso, desligue e divida o creme em 2 tigelas.
- Logo após, coloque o chocolate em um potinho e derreta ele no micro-ondas, depois adicione o chocolate em uma das tigelas com o creme.
- Em seguida, misture até se envolver bem, feito isso, unte uma forma de pudim com água gelada e coloque alternando o creme de chocolate e o branco.
- Por fim, leve o doce a geladeira por 5 horas, depois desenforme com cuidado e despeje a calda de caramelo por cima, sirva em seguida.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.