Que tal uma receita de pudim rápido e fácil para seu domingo, veja como é simples de fazer e faça já.
Calda
Primeiramente, dissolva o açúcar com água, em uma panela e leve ao fogo baixo, sem mexer por uns 15 minutos ou até obter caramelo dourado.
Em seguida, despeje o caramelo em uma forma de pudim, girando a forma para untar por igual com o caramelo.
Logo após, hidrate a gelatina com o leite quente.
Em seguida, em um liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite, a gelatina dissolvida com o leite e a essência, bata tudo por uns 3 minutos, até ficar uma mistura homogênea.
Por fim, coloque a mistura na forma, leve à geladeira por umas 2 horas, ou até firmar. Depois é só desenformar e servir logo em seguida.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.