Pudim simples com banana, faça essa deliciosa sobremesa para o fim de semana
Esse pudim simples com banana fica maravilhoso.
Esse pudim simples com banana é perfeito para fazer no fim de semana. Além disso, seu preparo é fácil e leva poucos ingredientes, confira agora como fazer.
Ingredientes do pudim simples com banana
Seis bananas médias picadas;
500 ml de leite;
Quatro ovos;
Uma lata de leite condensado;
Uma colher (sopa) se manteiga sem sal;
1 colher (sopa) de essência de baunilha.
Calda
Duas xícaras (chá) de açúcar;
Uma xícara (chá) de água.
Modo de preparo
Primeiramente, em uma panela coloque o açúcar e leve ao fogo até derreter por completo.
Em seguida, coloque a água e mexa até que o açúcar derreta e forme uma calda caramelizada.
Logo após, despeje a calda em uma forma e unte o fundo e as laterais, reserve.
Enquanto isso, num liquidificador acrescente os ovos, a essência de baunilha, o leite, o leite condensado e a manteiga.
A seguir, bata tudo por cerca de 1 minuto até formar um creme bem homogêneo, depois acrescente as bananas e bata por uns 3 minutos.
Por fim, transfira a mistura na forma caramelizada e leve para assar no forno pré-aquecido a 180°C por uns 55 minutos em banho maria.
Em seguida, retire do forno e deixa esfriar, depois leve para a geladeira por 4 horas, feito isso, desenforme e sirva em seguida.
Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.