Pudim simples de cenoura, que tal fazer essa sobremesa deliciosa

Você já experimentou esse pudim simples de cenoura? Ainda não! Veja agora como preparar essa sobremesa deliciosa e faça agora.

Ingredientes do pudim simples de cenoura

• Uma lata de leite condensado;
• Duas cenouras médias amassadas;
• 3 ovos;
• Uma xícara (chá) de leite;
• 1 colher (sopa) de margarina;
• Meia xícara de chá de açúcar.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, numa forma de pudim, coloque o açúcar e leve ao fogo.
2. Então, mexa por alguns minutos, até o açúcar derreter e caramelizar, feito isso, desligue o fogo e espalhe a calda ainda quente pela forma.
3. Em seguida, num liquidificador, coloque todos os demais ingredientes e bata até ficar bem homogêneo.
4. Logo após, despeje essa mistura na forma caramelizada e cubra com papel alumínio.
5. Por fim, leve o pudim para assar no forno pré-aquecido a 180 graus, por 1 hora em banho maria.
6. Em seguida, leve a sobremesa para a geladeira por 5 horas, depois desenforme com cuidado sobre um prato e sirva em seguida.

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