Pudim simples de creme de amendoim
Pudim simples de creme de amendoim

Já pensou em fazer um pudim diferente que vai deixar todo mundo de boca aberta? A gente traz pra você uma receita maravilhosa de pudim simples de creme de amendoim que é puro encanto! Além de ser super cremoso, ele derrete na boca e é uma maneira diferente e deliciosa de surpreender na hora da sobremesa.

Ingredientes do pudim simples de creme de amendoim

  • 100 g de creme de amendoim;
  • Uma lata de leite condensado;
  • 1 lata de leite;
  • 3 ovos;
  • 1 xícara de chá de açúcar.

Modo de Preparo

  1. Primeiramente, coloque o açúcar numa forma de pudim e leve ao fogo baixo. Mexa de vez em quando até formar uma calda caramelizada, lisa e brilhante.
  2. Logo depois que estiver pronta, desligue o fogo. Logo após, enquanto o caramelo ainda está quente, espalhe pela forma toda, isso vai ajudar a untar. Reserve.
  3. Em seguida, pegue o liquidificador e coloque todos os outros ingredientes dentro.
  4. Então bata por uns 5 minutinhos e, depois, despeje na forma já caramelizada.
  5. Logo após, cubra a forma com papel alumínio e leve para assar em banho-maria por uma hora a 180 graus.
  6. Por fim, depois de assar, cheque se o pudim está firme. Em seguida, coloque a sobremesa na geladeira por umas 4 horinhas. Quando estiver bem geladinho, é só desenformar e servir!

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Resumo
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Pudim simples de creme de amendoim
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Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
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Sobre o Autor

Daniele Faquiano
Daniele Faquiano

Me chamo Daniele Faquiano, sou blogueira gastronômica apaixonada por criar e compartilhar sabores. Minhas receitas diárias ganham vida no portal Tudo de Receitas.