Pudim simples de laranja, veja como preparar essa sobremesa deliciosa e refrescante
Esse pudim simples de laranja vai deixar todos com água na boca.
Gente, esse pudim simples de laranja, fica com uma textura muito cremosa e com um sabor maravilhoso e cítrico. Além disso, essa sobremesa é uma boa opção para servir após um almoço em família ou beliscar durante o dia.
Ingredientes do pudim simples de laranja
Uma lata de leite condensado;
Uma lata de suco de laranja (utilize a lata do leite condensado para medir);
1 colher de sopa de amido de milho;
3 ovos;
Uma xícara de chá de açúcar;
Meia xícara de chá de água.
Modo de preparo
Em primeiro lugar, numa forma de pudim, coloque o açúcar e a água, misture e leve ao fogo baixo até caramelizar, depois desligue e reserve.
Enquanto isso, num liquidificador, coloque o leite condensado, o suco de laranja, os ovos e o amido de milho, bata até que a mistura esteja homogênea.
Então, despeje essa mistura sobre a forma caramelizada e cubra com papel alumínio.
Por fim, leve ao forno em banho-maria por cerca de 40 minutos a 200 graus, caso seja necessário, faça o teste do palito para ver se o pudim está firme.
Então, aguarde o pudim esfriar em temperatura ambiente, depois leve à geladeira por pelo menos 3 horas, feito isso, desenforme e sirva em seguida.
Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.