Confira essa receita de pudim simples de pão amanhecido, fica uma delícia e essa receita não leva leite condensado, veja.
ingredientes do pudim simples de pão amanhecido
- 2 gemas;
- 6 pães francês amanhecidos;
- 4 xicaras (chá) de leite;
- 1 colher (sopa) de manteiga;
- 1½ xicara (chá) de açúcar;
- Noz-moscada a gosto;
Modo de preparo
- Primeiramente, pique os pães em pedaços pequenos.
- Em seguida, em uma vasilha acrescente os pães picados, o leite, as gemas sem pele, a manteiga e o açúcar, misture tudo muito bem.
- Logo após, adicione a noz-moscada, misturando até ela encorpar na massa. Logo depois, em uma forma de pudim untada com a manteiga, despeje a massa do pudim.
- Por fim, leve para assar em banho maria no forno pré-aquecido a 180 °C por cerca de uns 45 minutos ou até firmar.
- Então, aguarde o pudim esfriar, depois leve a geladeira e deixe gelar, depois desenforme e sirva em seguida.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.