Pudim simples de tapioca, veja como fazer essa sobremesa maravilhosa
Além disso, é muito fácil de preparar e é uma ótima opção para servir após o almoço ou jantar em família.
Pudim simples de tapioca - créditos ao canal Isamara Amâncio
Que tal fazer esse pudim simples de tapioca, essa sobremesa é tão gostosa e cremosa que derrete na boca. Além disso, é muito fácil de preparar e é uma ótima opção para servir após o almoço ou jantar em família.
Ingredientes
1 e 1/4 de xícara de chá de leite;
Uma xícara de chá de tapioca granulada;
Meia xícara de chá de coco ralado;
Meia xícara de creme de leite;
1/2 xícara de chá de leite de coco;
Uma lata de leite condensado;
Coco ralado a gosto.
Modo de preparo do pudim simples de tapioca
Em primeiro lugar, em uma leiteira coloque o leite e o leite de coco, leve ao fogo até ferver, feito isso, desligue.
Logo depois, em uma tigela coloque a tapioca granulada e adicione o leite, misture e deixe a tapioca hidratar por uns 10 minutos.
Em seguida, adicione na tigela o leite condensado, o creme de leite e o coco ralado, misture novamente até ficar homogêneo.
Logo após, unte uma forma de pudim com óleo e despeje a mistura dentro, depois leve para a geladeira por 12 horas.
Por fim, retire da geladeira, passe a faquinhas nas laterais e desenforme, finalize com leite condensado e coco, sirva em seguida.