Esse pudim super cremoso de chocolate é a sobremesa perfeita para servir em dias quentes. Essa sobremesa é muito fácil de preparar e fica um verdadeira delícia, sem falar que leva poucos ingredientes. Confira agora o modo de preparo.
Ingredientes
- 5 colheres (sopa) de chocolate em pó;
- 400ml de leite;
- Três ovos;
- Uma lata de leite condensado;
- ¼ xícara de chocolate em pó;
- Meia xícara (chá) de água fervente;
- 1 xícara (chá) de açúcar.
Modo de preparo do pudim super cremoso de chocolate
- Em primeiro lugar, numa panela coloque o açúcar e leve ao fogo até derreter.
- Logo depois, adicione a água e o 1/4 de chocolate em pó, misture novamente em fogo baixo, até formar um calda caramelizada, feito isso, espalhe o caramelo na forma.
- Em seguida, num liquidificador, adicione os demais ingredientes e bata por 5 minutos, feito isso, despeje sobre a forma caramelizada.
- Por fim, asse o pudim em banho maria por 1 hora ou até firmar, após assar, leve a geladeira por 5 horas, desenforme e sirva.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.